前不久的一个午后,笔者来到戈仙庄镇马屯工作站裕农禽业养殖基地看到,一千多只绿壳蛋鸡正在落满松软树叶的白杨林里悠闲地觅食。养殖基地负责人刘玉才提着刚在鸡舍里拾取的满满的一筐鸡蛋高兴地告诉笔者:“我们养殖的绿壳蛋鸡既绿色环保,又营养丰富,这不,鸡蛋一上市便很受消费者的青睐,简直是供不应求……”
刘玉才是清河连庄镇人,他高中毕业后考取了衡水农校,1994年毕业被分配到县农业局工作。一次偶然的机会,他从中央电视台看到高效养殖有着巨大的发展空间,他想:自己所学的又是这一专业,何不在这方面一试身手?于是他毅然辞去工作,回家在高效养殖业上进行了探索。为寻找合适的养殖项目,他多次到农业部、农科院和江苏的养殖企业寻找考察项目,发现中国科学院家禽研究所开发的一种绿壳蛋鸡具有良好的经济效益和发展前景。这种鸡性情温和,抗病力强,适应性广,蛋壳外表呈天然绿色,鸡蛋中含有大量的优质蛋白质和氨基酸以及多种生物态微量元素,营养价值高出土鸡蛋的2至3倍,而胆固醇的含量却不到普通鸡蛋的1/5。于是,他坚定了发展绿壳蛋鸡养殖的决心。
绿壳蛋鸡养殖作为生态放养项目,场地的选择非常关键。为寻找一个适宜养殖绿壳蛋鸡的场地,他先后考察了多处生态林地。在县畜牧部门的指导下,他选准了戈仙庄镇菜园村200亩的生态林作为养殖基地。在2007年5月份,他自筹资金十几万元,对养殖基地的旧有房舍进行改造修缮,购置了必要的养殖工具,从中国农科院家禽研究所引进了1200只绿壳蛋鸡,正式踏上了高效养殖之路。在养殖过程中,他严格按照绿壳蛋鸡绿色无公害养殖体系的技术要求、生产规范和操作规程进行养殖,并在县畜牧部门的帮助指导下,认真做好各项卫生防疫、消毒灭菌等标准化、精细化管理,使整个鸡群的成活率、产蛋率都取得了理想效果。他的绿壳鸡蛋一上市就进入该县兴华、华联等各大超市,并很快得到广大消费者的认可,形成了固定的客户群体,取得了良好的经济效益。